림프전문가박세아 썸네일형 리스트형 #43 채소류 먹을 때 주의해야 할 6가지 사항 ! 채소류를 건강하게 먹기 위해서는 무엇보다 신선도가 중요하다. 식감뿐 아니라 보관 및 조리 방법에 따라 영양성분이 바뀔 수 있기 때문이다. 보관부터 조리까지 건강하게 먹기 위해 무엇을 조심해야 할지 알아두도록 한다. © dbreen, 출처 Pixabay 1. 채소를 보관할 때는 씻지 않은 상태에서 보관하도록 한다. 채소를 씻으면 물기가 남아 삼투압 과정에서 금방 시들기 때문에 그만큼 보관도 짧아질 수 박에 없다. 또한, 씻는 과정에서 채소의 표면이 손상되어 세균에 오염될 수 있으므로 되도록 구입한 상태 그래도 보관 하도록한다. 2. 채소를 익힐 때는 2분을 넘지 않도록 한다. 생채소를 가열하면 주요 영양소가 파괴된다. 특히 질산염은 가열한지 1분 이내에 파괴되므로.. 더보기 #42 음식이 혈관을 망가트린다 1. 갑자기 운동하다가 구역질 나는 이유는? 코메디닷컴(https://kormedi.com) 운동을 열심히 하다 보면 가끔 갑자기 구역질이 날 때가 있다. 운동을 처음 하는 사람에서부터 운동선수에 이르기까지 누구에게나 일어날 수 있는 증상이다. 원인은 운동 전 먹은 음식, 운동 환경 등 여러 가지가 있을 수 있다. 보통 물을 충분히 마시거나 운동 강도를 조절하는 방법으로 어느 정도 해결할 수 있다. 운동 중이나 운동 후 메스껍고 구역질이 나는 원인에 어떤 것들이 있는지, 미국 건강정보 매체 '헬스닷컴'에서 소개한 내용으로 알아본다. 무엇을 얼마나 먹었나, 운동 전 섭취 음식 가장 큰 영향을 미치는 요인은 운동에 앞서 무엇을, 언제, 얼마나 먹었느냐다. 어떤 사람들은 운동 전 충분히 먹지 않.. 더보기 이전 1 2 다음
